商品の説明
愛媛・冨田農園さんの自然栽培タロッコオレンジ。
愛媛県伊予市の冨田農園さん栽培の自然栽培タロッコオレンジです。別名ブラッドオレンジとも呼ばれています。
冨田さんは、自身もアレルギーをもっており、農薬・化学肥料・除草剤などを使わない、害虫が発生すれば、天敵のクモやカマキリがおさえて
くれるのを待つ。そんな自然のサイクルにそった自然栽培で作りました。
農薬を使わず、さらにワックス散布(見た目を美しくしてかつ防カビ・防腐の働きもする)も不使用です。安心して皮ごとお召し上がりいただけます。
鮮やかな赤色の果肉
- 情熱的な赤い果肉: イタリア原産のブラッドオレンジの一種で、カットした瞬間に現れる鮮やかな赤色が特徴です。
この色味は抗酸化でもおなじみのアントシアニンです。
- 濃厚な甘みとコク: 普通のオレンジよりも味が濃く、ベリーのような芳醇な香りと深いコクが楽しめます。
おすすめの楽しみ方
- まずはそのままカットして、濃厚な果汁を味わってください。
- 生絞りでフレッシュジュース作りにもおすすめです
- 皮が安心な自然栽培ですので、ゼスト(皮を削る)としてスイーツの香付けにしたり、
サラダのトッピングにしたりするのもおすすめです。
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産地
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愛媛県伊予市
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生産者
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冨田農園
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栽培方法
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自然栽培(農薬ゼロ、肥料ゼロ、堆肥ゼロ)ノーワックス、防腐剤不使用
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