北海道の山で、毎年自然に実る「野良生え」の山ぶどう

農薬ゼロ・肥料ゼロ・堆肥ゼロ。自然の恵みを、そのまま収穫しました。

北海道置戸町の自然の中で、毎年たくましく実をつける山ぶどうを収穫しました。

畑で栽培した山ぶどうではありません。
人の手で育てるのではなく、自然の中で育ち、毎年実をつける「野良生え」の山ぶどうです。

もちろん、農薬ゼロ・肥料ゼロ・堆肥ゼロ。
余計なものを加えず、北海道の太陽や雨、大地の力にまかせて育っています。

採取するのは、倶楽部大地代表の福澤信一。
自然に実ったものを、一房ずつ収穫してお届けします。

ひと粒ごとに違う。それも自然の山ぶどうです。

甘い実も、酸っぱい実も。自然そのままの味わい。

自然に育った山ぶどうですので、大きさや色、味わいは一粒一粒異なります。

キュッと酸味の強いものもあれば、しっかり熟して甘みを感じるものもあります。
粒の大きさや房の形もさまざまです。

見た目や味が均一に揃った栽培ぶどうとは違う、自然そのままの個性としてお楽しみください。

小さな紫色の実に、自然由来の成分

山ぶどうには、紫色のもととなるポリフェノールをはじめ、鉄やカリウムなどのミネラルが含まれています。

昔から山の恵みとして親しまれてきた山ぶどう。
自然な食べものを毎日の食生活に取り入れたい方にもおすすめです。

皮も種も使って、山ぶどうを丸ごと。

そのまま味わうのはもちろん、ジュースやジャムなどに加工するのもおすすめです。

倶楽部大地では、皮や種も一緒にジューサーなどですりつぶし、小分けにして冷凍保存する食べ方もおすすめしています。

ヨーグルトやスムージーなどに加えれば、山ぶどうの濃厚な風味を手軽に楽しめます。

自然のものだからこそ、ご購入前にご確認ください

こちらは自然放置で育った野良生えの山ぶどうです。
粒の大きさや色、房の形にはばらつきがあり、酸味の強いものや甘みのあるものなど、味わいにも個体差があります。

完熟した実には、しわが見られる場合もございます。
自然の中で実った山ぶどうならではの特徴をご理解いただいたうえで、お買い求めください。

北海道の自然が実らせた、秋の恵み。

農薬ゼロ・肥料ゼロ・堆肥ゼロ。
人が育てるのではなく、北海道の自然の中で毎年実をつける山ぶどうです。

甘さも、酸っぱさも、大きさの違いも自然のまま。
北海道置戸町の山の恵みを、ぜひ丸ごと味わってみてください。