自然栽培黒千石豆100％！贅沢なポン菓子

北海道置戸町俱楽部大地直営農場で自家採種・自然栽培（農薬ゼロ・肥料ゼロ・堆肥ゼロ）の希少な豆を、贅沢に丸ごと ポン菓子にしました。

味付け一切なし。素材の力だけで仕上げた、心ほどける美味しさです。

ここがおすすめ！

• 驚きの甘み: 砂糖不使用なのに、噛むほどに豆本来のコクと甘みが広がります。
• 香ばしさ: 小粒な黒千石ならではの、雑味のない上品な香り。
• サクサク食感: ノンオイルでヘルシー。罪悪感ゼロのポリポリおやつ。
• お茶にも: お湯を注げば、香ばしい「黒豆茶」に早変わり。

黒千石は、一度栽培が途絶えた幻の豆。

黒千石は、小豆大の小粒な黒豆です。 たくさんの日照時間が必要で、天候に左右されやすいため、厳寒の北海道では一度栽培はとだえ、幻の豆とされていましたが、 近年復活。 Club大地直営農場では、自然栽培で育てた種をとり続けて自家採種しながら、農薬不使用・無肥料の自然栽培で 育てました。自然栽培は全国でもめったになく大変貴重です。

アントシアニンは、黒大豆の2倍

黒千石は、栄養価がバツグン。アントシアニンは、黒大豆の2倍。イソフラボン.サポニンも豊富です。 味わいはほのかな自然な甘みと風味が特徴で、ポン菓子にも生かされてます。

「素材の味って、こんなに美味しいんだ」 土の力で力強く育った、濃い味わいをぜひ体感してください。