自然栽培みかんをまるごと粉にしました

徳島県神山町・鈴木さんの自然栽培みかんを、余すことなくパウダーにしま した。

一般的な「陳皮（ちんぴ）」は外皮のみを使用しますが、この粉は贅沢にも 「実」と「皮」を丸ごと一緒に粉砕しています。

農薬不使用・無肥料・無堆肥で、外皮まで安心して食べられる鈴木さんのみ かんだからこそ実現した一品です。

みかんの濃厚な旨みと芳醇さ

スタッフが実際に食べて驚いたのは、その雑味のないスッキリとした風味。 みかんの濃厚な旨みと、天然のオイルが香る皮の芳醇さが、絶妙なバランスで溶け合っています。

自然栽培みかんの粉（まるごと100%） 実も皮も、鈴木さんのみかんを丸ごと凝縮！ 「実も皮も全部入っているのに、苦くなくて驚くほど爽やか！」です

楽しみ方はいろいろ

• お料理の仕上げに： 焼き魚や鶏肉料理にパラリ。爽やかな香りが素材を引 き立てます。
• お菓子作り・パン作りに： 生地へ混ぜ込めば、天然みかんの風味が広がる 贅沢な仕上がりに。
• お飲み物に： 紅茶に入れて「みかんティー」に。お湯に溶かしてハチミツ を加えれば、特製のみかん茶としても楽しめます。

50gとたっぷり入っていますので、鈴木さんの自然栽培みかんの恵みを、ぜひ 日々の食卓で余すことなくご活用ください。