当商品は、農薬や肥料を使わずに育てた自然栽培のすだちと唐辛子だけで作った、こだわりの一味唐辛子です。

素材は、農薬ゼロ・無肥料

• すだちは、徳島県産「鈴木ほのぼの農園」が大切に育てたものを使用。
• 唐辛子は、北海道置戸町俱楽部大地直営農場産「福澤よしのぶ、香織夫妻」が丹精込めて栽培したものを使用
• 生産者の顔が見える、安心・安全な素材のみを厳選しています。

「爽やかさ」と「辛さ」の融合

• 一般的な一味唐辛子とは一線を画す、すだち特有の爽やかな香りが最大の魅力。
• その後に続く唐辛子のピリッとした辛さが、料理の味を一層引き立てます。

どんな料理にも合う万能薬味:

• うどん、そば、おでんの定番薬味として。
• 焼き魚に一振りすれば、料亭のような上品な味わいに。
• 納豆や卵かけご飯といった日常の食卓にも手軽に取り入れられます。

おすすめの食べ方

• うどん・そば・おでんに: ひと振りするだけで、風味が格段にアップします。
• 焼き魚に: 脂の乗った魚もさっぱりといただけます。
• 納豆・卵かけご飯に: いつもの朝食が、爽やかな大人の味に変わります。
• その他: 鍋物、汁物、和風パスタなど、お好みに合わせてお楽しみください。