希少な自然栽培 青肉メロン「銀河」 訳あり品

北海道・訓子府町 高橋忠志さんが育てた、全国でもほとんど手に入らない「自然栽培メロン」。 農薬・肥料・堆肥を一切使わず、自然の力と大地の恵みだけで育った、安心安全な逸品です。

今年は昼夜の寒暖差が少なかったため糖度は13度以下のため訳あり価格で販売します。その分あっさり・すっきりとした上品な味わい。甘さの中に爽やかさがあり、「甘だるみが苦手」という方にもおすすめです。

• 自然が育んだ、やさしい甘み
  熟した果肉はとろけるようにジューシィで、スプーンを入れた瞬間に広がる香りは格別。冷蔵庫でしっかり冷やして食べれば、夏のご褒美時間を満喫できます。
• 奇跡の連作自然栽培
  高橋さんは、銀河メロンの栽培者・故中川弘さんの意思を継ぎ、土壌改良資材「銀河」を活用して、同じ畑で長年連作しながらも連作障害ゼロを実現。これは全国的にも極めて珍しい奇跡です。
• 安心して皮ごと食べられる
  農薬・化学肥料・除草剤不使用。殺菌にはミネラルオゾン水と発酵海水を使用し、病害虫を自然の力で予防。化学物質過敏症の方からも支持されているほど安全です。

保存と食べごろ

お届け後は冷蔵庫に入れず、風通しの良い日陰で常温保存、到着後1週間くらいまって、ツルが枯れて、お尻が柔らかくなったら食べごろです。前日に冷やしてお召し上がりください。