高知県産、自然農法乾燥にらです。

高知県南国市高生連さんの自然農法にらをいつでもお使いいただけるうよう乾燥させました。

高知県の高生連さんは、創業から25年。自然のサイクルに配慮した永続性のある暮らしや社会を作っていくことを目指し、農薬不使用でお野菜を育てています。

高生連さんが栽培する自然農法のにら100％です。10g分つくるのにたっぷり「生のニラ150g近く」を使用しています！ 農薬ゼロ、米糠等の植物性堆肥で育てたにらをじっくり陰干し自然乾燥して、細かくちぎりました。 こだわりの日陰自然乾燥です。天日干しより時間がかかりますが、変色を防げて、ゆっくり乾燥するので味わいも豊かです。 加工は、北海道訓子府町レインボーフーズ、農薬不使用野菜専門の加工場なので安心です。

スープや、餃子・にら玉・お味噌汁・お鍋など、そのままパラパラと入れてＯＫ。茎の部分は特に甘いですよ。香りも豊かです。 簡単にいつでも栄養満点のにらが食べられます。いつも常備しておきたい便利な乾燥野菜です。