冷凍素材もゼッタイ安心・安全にこだわりたい方へ、
化学物質過敏症の方も安心してお使いいただける冷凍シリーズです！

倶楽部大地野菜の冷凍シリーズ！

今年は記録的な猛暑が続いております。 夏の暑い時に火を使いたくないですよね。台所にはなるべく立ちたくありません。 そんな時に、倶楽部大地の冷凍シリーズは、お食事の支度をしている方の味方です！

倶楽部大地の冷凍シリーズは、農薬不使用、無肥料もしくは化学肥料不使用のお野菜やフルーツだけ！
食べやすい大きさに丁寧にカットして、茹でてから急速冷凍！自然解凍や電子レンジでチンするだけでお召し上がりいただけます。グラタン、サラダ、スープ、シチュー、お弁当の彩りなどなど活用しても。 フルーツは自然解凍するだけ♪

すべて真空パックしているので、冷凍保存にも便利で長期保存ＯＫ！いつでも、お使いになりたい分だけお使いいただけます。

自然栽培ミニトマトピューレ（冷凍）

北海道置戸町　倶楽部大地直営農場産のミニトマトで作ったピューレです。農薬不使用・無堆肥・無肥料の自然栽培ミニトマトを蒸かした後に、丁寧に裏ごしし、じっくり煮詰めて、真空パックして急速冷凍しました。賞味期限　製造日から90日間 完全無添加のため、解凍後はお早めにお召し上がりください。カレーに、ソースに、お料理の隠し味にいろいろお使いいただけます。賞味期限　製造日から90日間です（要冷凍）

自然栽培冷凍カリフラワー

北海道置戸町倶楽部大地直営農場産です。生産者は、福澤順宣。農薬不使用・無堆肥・無肥料の自然栽培カリフラワーを茹でた後→真空パックして→急速冷凍しました。

自然栽培冷凍スライスズッキーニ大容量

北海道置戸町倶楽部大地直営農場産です。生産者は、福澤順宣。農薬不使用・無堆肥・無肥料の自然栽培ズッキーニをスライス後→真空パックして→急速冷凍しました。

500g入りの大容量です！自然解凍後、そのままお召し上がりいただけます。お料理する場合は、凍ったまま加熱もしくは自然解凍してからご使用ください。 パスタや炒め物、スープや煮込み料理など、いろいろなズッキーニ料理に料理にお役立ていただけます。

自然栽培冷凍グリンピース

北海道置戸町Club大地農場　福澤順宣・香織栽培の冷凍グリーンピースです。 自家採種で種から100％自然栽培。農薬不使用・無肥料・無たい肥で育てました。
甘くやわらかに育ったグリンピースを固ゆでし使いやすく冷凍しました。グリンピースご飯、シュウマイの色付け、サラダに入れたり、お子様のおやつに、夏のおつまみにいかがでしょうか？

自然栽培冷凍いんげん

北海道置戸町Club大地農場　福澤順宣・香織栽培の冷凍いんげん豆です。 自家採種で種から100％自然栽培。農薬不使用・無肥料・無たい肥で育てました。
インゲン豆はさやごと食べるお豆です。収穫したものを固茹でしてから真空パック、急速冷凍しました。使いやすくカットしたものと、そのままのサイズの2種類あります。 茹で済みなのですぐに調理できます。炒め物に、煮物に、サラダに。調理方法は、凍ったまま加熱してください。

冷凍野良生え梅（中熟）

北海道オホーツク管内の里山で自然放置栽培で、農薬・肥料など一切使用しない、自然に毎年実る野良生えの梅です。 みずみずしい果肉たっぷり！試しに生で食べてみました。 皮の近くはすっぱいですが、美味しかったです。あま～く良い匂いがします(^^♪
とれたてをそのまま真空パックして冷凍しました。梅漬け用です。梅干しはもちろん自家製梅ジュースや梅酢・梅酒にしてお楽しみください。

冷凍自然栽培山ぶどう

三重県五十嵐博さんと晶子さん夫妻の自然栽培山ぶどうです。旬の山ぶどうを品質保持のため冷凍してお届けします。
品種は、小公子です。この山ぶどうの糖度は、なんと21度～25度！ もともと山ブドウは酸味が強いので甘酸っぱさのバランスが程よくなっています。 甘ブドウは栄養が豊かです。皮や茎・種ごとジューサーですりつぶして冷凍保存してはいかがでしょうか？

自然栽培銀河メロン100％シャーベットです

人気№1自然栽培ぎんがメロンだけを使った、とっても贅沢なシャーベットです。
銀河メロンの生産者は、北海道訓子府町の高橋忠さん。全国的にも大変めずらしい農薬不使用・無肥料・無堆肥の自然栽培で育った青肉メロンです。 このメロンをいつでもお召し上がりいただけるようシャーベットにしました。加工は、レインボーフーズさん。メロンの果肉をよくかくはんして冷凍しました。 お召し上がり方は、電子レンジ500wで30～40秒ほど解凍してください。そのままはもちろん、ヨーグルトと一緒に、ミルクと混ぜてメロンシェイクなんかもできますよ！

有機質栽培冷凍ブルーベリー

北海道訓子府町田中果樹園産　農薬不使用・米ぬか堆肥だけ施用して育ったブルーベリーを真空パックして急速冷凍しました。
ヨーグルトに入れたり、お菓子作りに、ミルクとアイスクリームに混ぜ合わせればシェイクもできますよ。保存は－18℃以下で、 解凍後1週間以内にご賞味ください

自然栽培冷凍とうもろこし（ボイル）

～採れたての自然栽培とうもろこしを軽く塩ゆでしました～

自然栽培で育った甘くてジューシーなとうもろこしを、茹でて、真空パックし 急速冷凍しました。冷凍しているので、お好きな時にいただけます。季節関係なく、 とうもろこしを味わうことができます。
〇温め方・・・袋のまま電子レンジ700w、約3分半～4分ほど温めてください。 温め直後は熱くなっていますので、やけどには十分にお気をつけてください。

原田さんの自然栽培冷凍カットかぼちゃ

原田さんの自然栽培かぼちゃを手間をかけず調理しやすいようカットして冷凍しました。 ぽくぽくと水分率が低いので、調理すると、粉質でポクポクした素朴な口あたりで味わいは濃厚です。
加工は北海道訓子府町レインボーフーズさん。一口大にカットしてます。真空袋に入れて、真空パックし、煮沸消毒してから冷凍しました。いつでもお使いいただけます。 カットかぼちゃは、煮物におすすめです。生のままですので、お好みの味付けで加熱調理してください。 保存は未開封で冷凍、開封後はお早めに調理してください。真空パックなっているので保存にも便利ですね。

自然農法かぼちゃ『冷凍恋するマロンのカットかぼちゃ』

自然農法栗系かぼちゃを使いやすいようにカットとスライス後に冷凍しました。
品種は、恋するマロン（かわいい名前ですね）、安全な自然農法のポクポク粉質の栗系かぼちゃです。 スライスかぼちゃは、天ぷらや焼き物に。カットかぼちゃは、煮物におすすめです。生のままですので、 お好みの味付けで加熱調理してください。保存は未開封で冷凍、開封後はお早めに調理してください。真空パックなっているので保存にも便利ですね