商品の説明
自然栽培夏大根収穫です。
産地は、北海道置戸町Club大地直営農場、生産者は福澤順宣・香織夫妻です。
北海道で昔からある『青首夏大根』で品種は青首トップランナー（F1種）一番早くに収穫できるからこのような名前なんだそうです。農薬も肥料もたい肥も、なにもあたえず≪自然におまかせ≫で育った大根です。
LMサイズ1本あたり1kg～1.5kg前後です。夏大根らしい中身がぎゅっと詰まった大根になりました。
使い方は、辛みと甘みのバランスが良いので、サラダや、漬物、酢漬け、味噌漬け、おつゆに入れたり
などがおススメです。
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産地
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北海道置戸町Club大地直営農場
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生産者
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福澤順宣・香織
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自然栽培
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農薬不使用、無堆肥、無肥料
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