自然栽培白かぶ

農薬不使用・無堆肥・無肥料
福澤 順宣・香織(大地の子農場)
  • 北海道置戸
  • 福澤 順宣・香織(大地の子農場)
北海道置戸産 Club大地直営農場の『白かぶ』収穫です!品種は輝き(耐病性ひかり)です。生産者は、福澤順宣・香織夫妻。農薬不使用・無肥料・無たい肥の自然栽培で育てました。 味わいは、自然栽培らしい柔らかさで、とっても甘く、なめらかな食感です。
北海道置戸産 Club大地直営農場の『白かぶ』収穫です!品種は輝き(耐病性ひかり)です。生産者は、福澤順宣・香織夫妻。農薬不使用・無肥料・無たい肥の自然栽培で育てました。 味わいは、自然栽培らしい柔らかさで、とっても甘く、なめらかな食感です。
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自然栽培白かぶ1kg

自然栽培白かぶ1kg

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商品の説明

Club大地農場産『自然栽培白かぶ』収穫です。

北海道置戸産 Club大地直営農場の『白かぶ』収穫です!
品種はスワン(F1種)です。 生産者は、福澤順宣・香織夫妻。農薬不使用・無肥料・無たい肥の自然栽培で育てました。味わいは、自然栽培らしい柔らかさで、とっても甘く、なめらかな食感です。

現在は旬の時期なので、葉付きでお届けします。葉・茎の部分には多くの栄養素を含んでいるので捨てずにお使いください。(保管の際は葉とかぶは分けて保管してください)

まずは生のまま塩もみしてサラダ感覚でお召し上がりください。他にもスープや煮物・漬物やサラダ、味噌汁など、葉は炒めものなど、根も葉もどちらも栄養豊かでおいしいので余すことなくお使いください。


産地
北海道置戸町C倶楽部大地直営農場
生産者
福澤順宣・香織
自然栽培
農薬不使用、無堆肥、無肥料
品種
スワン(F1種)