商品の説明
便利です♪「切干しごぼう」
いつでも使えてとっても便利な『切干しごぼう』作りました。
原材料は、中西さんの自然栽培ごぼう、秋にとれたごぼうを今まで寝かせた最高に甘いごぼうのみで作りました。
1袋60gに生のごぼう500g以上を使っています。
加工は北海道訓子府町レインボーフーズさん。切った後、こだわりの低温乾燥、天日干しでじっくり乾燥させました。
自然栽培ごぼうを使っているから甘いんです！！たっぷりのぬるま湯に5分程度浸して戻してから、いろいろなごぼう料理に、お料理の素材にお使いください。
乾燥野菜を使えば、いつでも安心・安全なお料理ができます。
Club大地の、切り干し大根、切り干し人参、切り干ししいたけ、そしてこのごぼうがあれば簡単に炊き込みご飯や豚汁等、旨味たっぷり☆安心・安全な料理が出来ちゃいます！いつも常備しておきたい便利な乾燥野菜です。
| ごぼう生産者 |
| 北海道訓子府町中西農園産 |
| 自然栽培 |
| 農薬0・無肥料・無たい肥 |
| 品種 |
| 柳川理想牛蒡（固定種） |
| 加工 |
| レインボーフーズ（北海道訓子府町） |
| 加工方法 |
| 切ってから低温乾燥、天日干し（無添加） |