自家採種・自然栽培昔キュウリ

北海道置戸町Club大地直営農場産の自然栽培、自家採種、固定種の昔ながらのきゅうりです。

品種は、昔ながらの在来系キュウリです。品名は『むかしキューリ』で淡い明るい緑色をしています。形は、ゴツゴツしていたり、曲がっていたりで見た目は今イチですが。

味は、ほとんどエグ味を感じません。フルーティーなキュウリで、あの生臭がまったくありません！まるでアジウリ？糖度が一般栽培のキュウリよりちょっと高め。 例えるなら、スイカの実の白いところのようなみずみずしく甘い味がします。好き嫌いなく誰でも食べられる不思議な味です。

味に敏感なお子さんたちも通常のキュウリは「にがーい」といってイヤがる子もいると聞きますが、このキュウリは「１本まるまる食べちゃいました」とうれしいメッセージもいただきました。 安心の化学物質過敏症対応野菜です。

なぜこのキュウリはフルーティーなのでしょう？
キュウリは、水を好む野菜です。ですがあえてギリギリまで水を抑えました。水が不足すると曲がりやすくなり不恰好になりますが、 キュウリ自身の力で水分と養分をつくるので、甘味と栄養がたっぷりのキュウリになるのです。A品（正品）、B品（訳あり品：曲がり等）混みセットで販売します。いろいろな形で届きますのでお楽しみに♪