自然栽培てっちゃんの大根

農薬不使用・無堆肥・無肥料
佐藤哲義(伊藤自然農園)
  • 北海道訓子府
  • 佐藤哲義(伊藤自然農園)
小さめでサイズもバラバラですが、自然な甘みがやさしく、よみがえった昔なつかしい大根本来の味。中身のぎゅぅっとつまった重厚感のある大根になりました。
小さめでサイズもバラバラですが、自然な甘みがやさしく、よみがえった昔なつかしい大根本来の味。中身のぎゅぅっとつまった重厚感のある大根になりました。
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てっちゃんの自然栽培大根LMサイズ

てっちゃんの自然栽培大根LMサイズ

443   会員398(税込・送料別)
常温便
  • 1本:1.5kg前後
  • ※土付きでのお届けとなります。洗ってから調理してください

商品の説明

昔なつかしい大根はフカフカな大地から

産地は、北海道訓子府町、伊藤農園 佐藤哲義さん(秀さんの息子さんで2代目)です。
お父さんの意思を受け継ぎ、農薬や化学肥料・堆肥など一切使用しない『無投入栽培大根』を育てています。

父親である、ひでさんが長年にかけて、土作りに丹精込めた”ふかふか~なじゅうたん”のような大地からこの大根は生まれます。 農薬は一切使用しないので、除草は全て手で抜き、肥料もたい肥さえもあたえず、自然の大地のパワーと大根たちの生命力だけで育った大根です。

収穫量は、一般栽培の約半分以下という厳しい環境の中でも、力強く育った大根です。小さめでサイズもバラバラですが、自然な甘みがやさしく、よみがえった昔なつかしい大根本来の味。中身のぎゅぅっとつまった重厚感のある大根になりました。

秋に収穫した大根をこの時期までじっくり寝かせた越冬大根です。甘いうま味をお楽しみください。

産地
北海道訓子府町
生産者
伊藤農園 佐藤哲義
自然栽培
農薬ゼロ、肥料ゼロ、堆肥ゼロ
サイズ
LMサイズ: 1本×1.5kg前後