自然栽培デトックスハーブ、コーヒー、五香粉ソルト｜天然物
今シーズンは終了しました。
デトックス・ハーブ・コーヒー
五香粉（ウーシャンフェン）ソルト
天然素材ハーブソルト
天然物
デトックスハーブコーヒー
デトックス効果が期待できるコーヒー
ミネラルや食物繊維が豊富でデトックス効果の高い6種類の自然栽培ハーブをブレンドしました。
他にはないオリジナルブレンドです。
ハーブコーヒーと言うと、「チコリコーヒー」「タンポポコーヒー」が一般的です。
多少のブレンドがあるものの、これだけデトックス効果が期待できて、なおかつ良質な自然栽培ハーブ6種類（ホール
とパウダー含めると8種類）をブレンドしたハーブコーヒーは、他にはなかなかないかもしれません。
- ＜使用ハーブ＞
- ○チコリ：利尿作用に優れ、尿酸や体内の老廃物を排出してくれるデトックス効果が期待できます。 むくみの改善にも繋がります。肝機能を促進し、内臓浄化のハーブとも言われています。
- ○ダンデリオン：世界中で古くから薬草として使われていました。特に肝臓や胆のうの不調に良いとされています。 二日酔い、肌荒れ、腸内環境を調える、利尿作用等にも良いとされています。
- ○キャロプ：イナゴ豆。カルシウム、鉄、食物繊維を豊富に含む。血糖値改善作用や肝機能改善効果もあるとされる。チョコレートの代わりにも用いられる。
- ○バードック：キク科の2年草で、ゴボウ。デトックス効果抜群といわれる。
- ○ミルクシスル：肝臓を守るハーブとして知られる。高価なハーブ。妊娠中の方は注意。
- ○カルダモン：世界最古のスパイスと言われる。消化器官の不調を改善すると言われています。
ノンカフェインのためお子様でも飲みやすく、すっきりとした味わいです。
お好みですが、冷めても美味しく召し上がれます。
うちの子も「おいしいね」とお気に入りです。
※ミルクシスルが入っているため、妊娠中の方には、おすすめできません。
★デトックスコーヒーの入れ方
ドリップで入れるコーヒーです。1杯分は、通常のコーヒースプーンの
1/3～1/2杯程度です。
ゆっくりお湯を注いでコーヒーができましたらお召し上がりください。
農薬・化学肥料ゼロのハーブソルトです。
当店のヒマラヤンソルトを使用しているR-belloのハーブソルトです。
すべてのスパイスが農薬・化学肥料ともに『０ゼロ！』
安心してお使いいただける天然素材にこだわったハーブスパイスソルトです。ご飯にふりかけたり、焼き魚に・天ぷらに・サラダなどにそれぞれ試しましたが ただの塩より、かなり味が引き締まってお料理が美味しくなります。素材をよりひきたてます。 試食したClub大地メンバー全員が「いいね！」の評価でした。
五香粉（ウーシャンフェン）ソルト
天然素材100％ハーブソルト
中国料理に使われるブレンドスパイスです。お塩は当店の『ヒマラヤンソルト』、スパイスは 『八角』を中心に『フェネル』『陳皮』『ジンジャー』『シナモン』『ガーリック』など100％天然素材にこだわった8種類のスパイスを組み合わせました。
さわやかな香りは、黒コショウ感覚でいろいろなお料理の味付けや、食卓塩としてもお使いいただけます。いつものお料理を中華風にアレンジしたいときにも おすすめです。女性にうれしい効果も・・・
煮込み料理やスープに入れると、中華料理に早変わり。 唐揚げや天ぷらにも、良く合います。 野菜炒めに、スープに…手作り餃子やハンバーグに混ぜたり！我が家では欠かせない調味料と言ってもいいくらい使用してます(^▽^)/
○ビーガン麻婆豆腐
＜材料＞
・絹豆腐400g、・長ねぎ2本くらい、・高野豆腐1枚、・生姜とにんにく各1片、・鷹の爪1本、・ごま油大さじ1
★水350cc、★みりん大さじ3、★醤油大さじ2、★味噌小さじ2、
★五香粉ソルト小さじ2、☆片栗粉大さじ1と1/2
＜作り方＞
1、フライパンに油を入れ、生姜とにんにくのみじん切り、鷹の爪を入れ、弱火で香りをつける。
2、長ねぎのみじん切りを入れ、全体に馴染むまで炒める。そこへ、戻して水気を絞りみじん切りにした高野豆腐を入れ、良く馴染むまで炒める。
3、★の材料をボウルに入れ良く混ぜ、最後に片栗粉を入れ良く混ぜる。
4、2に3を入れ中火で沸騰させ、その後弱火にして2～3分煮る。
5、軽く水気を切った絹豆腐を1cm角に切り、4に入れる。豆腐が温まるまで煮れば、出来上がり。
※お好みで豆板醤を入れると、より辛味がでます。
レモンソルト
天然素材100％ハーブソルト
100%天然素材にこだわったレモンハーブソルトです。 香料・添加物等を一切使わず、レモン系のハーブを中心とした１１種類のスパイスとヒマラヤンソルトを合わせた、大人のレモンソルトです。
レモンソルトはかなりこだわりすぎて材料の原価がデトックスソルトの３倍近く（！） になったそうです。
レモンを搾る感覚で、お肉やお魚等色々なお料理の味付けにはもちろん食卓塩としてもお使い頂けます。天然のレモンの香りが優しいソルトです。
デトックスソルト
天然素材100％ハーブソルト
100%天然素材にこだわったデトックスハーブソルトです。
添加物等は一切使わずに、R-belloこだわりのスパイス７種類と、体内のミネラルバランスとほぼ同じバランスを持つヒマラヤピンク岩塩とヒマラヤンソルトを合わせました。
我が家のおすすめは・・さば等の焼き魚にパラパラっと振りかけて頂くことです！優しいスパイスが子ども達にも人気です♪お料理の調味料としてはもちろん！食卓塩として小まめに摂り入れていただきたいデトックスソルトです(^^)
今シーズンは終了しました。
