フクちゃんの体に優しい納豆|農薬不使用 無肥料

艶黒納豆・青大豆納豆、

農薬不使用 無肥料
Club大地オリジナル『自然栽培艶黒納豆』です。

甘さと濃厚さは黒豆の中でトップクラス
『極上黒豆-艶黒』ひときわ、つやがあって形状が揃った極上の黒豆です。甘さと濃厚さは黒豆の中でもトップクラスです。
艶黒は、北海道在来種です。大切に自家採種を繰り返し受け継がれて守り続けている品種で、特徴は皮は黒く、中は白っぽく黄色みがかっています。抜群の甘さ・ コクそしてさわやかな豆の香りが特徴の黒大豆です。
自家採種・自然栽培の艶黒納豆を日本で扱っているのはclub大地だけです。

在来種艶黒豆
この国内唯一の極上の黒豆を納豆にしました。とても贅沢な黒豆納豆です。粒が大きく、形がそろっているので、納豆にしても高級感があります。
味わいは、濃厚なコクと甘さが特徴です。まずは、ご飯にかけるまえに、そのまま食べてみてください。タレもまずは無しで。ぜひ黒艶納豆のおいしさをストレートに感じてみてください。

貴重な『北海道在来青大豆100%納豆』納豆です。

原材料の青大豆は、北海道在来種の豆です。病害(わいか病)に弱く、放置しますと全滅することから自然栽培は不可能とされる貴重な豆でした。
生産者の中川さんは長年の経験とノウハウで、種採りを繰り返すこと30年以上・・・自家採種・自然栽培で受け継がれている品種です。この青大豆を日本で扱っているのはclub大地だけです。
この自然栽培・在来種青大豆だけを使った納豆ができました。

特徴は、皮だけではなく、中身も青いです。その分、甘味が強く栄養価が高いです。
納豆にしても、とっても甘くてまろやかです♪まずは、タレをかけずに、 よーく混ぜてそのまま食べてみてください、青大豆のやさしい甘みと香りが口いっぱいに広がります。毎日食べたくなる体に優しい納豆です。
○昔ながらの青大豆わら納豆もできました♪風味が豊かです。ぜひお試しください。
納豆屋さんが驚いたうまさ!!

原材料の自然栽培青大豆「置戸みどり」は、開拓時代から伝わる、在来種の青大豆です。9月3日に納豆製造を依頼している道南平塚食品 代表取締役社長 平塚 正雄様が来訪されました。
「置戸みどり」の美味しさに感動し、自社でも販売したいと栽培のご契約をいただき、こんなにおいしい青大豆の秘密を知りたいと、素の圃場を自ら視察にきていただきました。
置戸みどりは、Club大地直営農場だけで作っているとお話しすると、平塚社長も地元の農業試験場でもこの青大豆は初めて確認したそうです。
写真は、青大豆の根につく根粒菌を福澤生産者と平塚さんで確認しているところです。
開拓時代から続く青大豆の納豆は、Club大地のオリジナル商品です。ぜひ一度ご賞味ください。
1パック![]() |
自然栽培艶黒納豆 1パック 158円 会員142円 会員とは? (税込・送料別)
★納豆のご注文の場合は、品質保持のため『冷凍便』でお送りする場合がございます。あらかじめご了承ください。 |
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10パックセット![]() |
自然栽培艶黒納豆 10パックセット 1,517円 会員1,365円 会員とは? (税込・送料別)
★納豆のご注文の場合は、品質保持のため『冷凍便』でお送りする場合がございます。あらかじめご了承ください。 |
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経木納豆![]() |
自家採種・自然栽培艶黒 経木納豆 238円 会員214円 会員とは? (税込・送料別)
★納豆のご注文の場合は、品質保持のため『冷凍便』でお送りする場合がございます。あらかじめご了承ください。 |
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わら納豆![]() |
自家採種・自然栽培艶黒 わら納豆 452円 会員406円 会員とは? (税込・送料別)
★納豆のご注文の場合は、品質保持のため『冷凍便』でお送りする場合がございます。あらかじめご了承ください。 |
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50g![]() |
北海道在来青大豆経木納豆 50g 238円 会員214円 会員とは? (税込・送料別) ※単品でのご注文の場合、 品質保持のため冷凍便でお送りする場合がございます。
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1パック![]() |
北海道在来青大豆納豆 1パック 158円 会員142円 会員とは? (税込・送料別) ※単品でのご注文の場合、 品質保持のため冷凍便でお送りする場合がございます。
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10パックセット![]() |
北海道在来青大豆納豆 10パックセット 1,517円 会員1,365円 会員とは? (税込・送料別) ※単品でのご注文の場合、 品質保持のため冷凍便でお送りする場合がございます。
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80g![]() あと残り 1 個です。 |
自家採種青大豆わら納豆 80g 452円 会員406円 会員とは? (税込・送料別) ※単品でのご注文の場合、 品質保持のため冷凍便でお送りする場合がございます。
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