農薬不使用 無肥料の自然栽培スイカ、山ぶどう、ブルーベリー、カネトの恵みりんごジュースを
優しいお野菜たちを北海道から全国に宅配しております。

『自然栽培スイカ～夢枕』
『自然栽培山ぶどう』
『有機質農法冷凍ブルーベリー』
ピロール農法りんご100％
『カネトのめぐみりんごジュース』

農薬不使用 無肥料

自然に自生するくだものを目指す

果樹は、もともと自然に自生していたものです。人がなんにも手を加えなくても、毎年花が咲き、実をつけるのが本来の姿です。

全国には、農薬も化学肥料もつかわず、自然に自生するくだものを参考にして、自然栽培をおこなう自然果樹農家たちがいらっしゃいます。

農薬がなければむずかしいとされる果樹栽培を、無農薬や、自然農薬（木酢・にんにく・植物系）のみ・除草剤・化学肥料はもちろん、未熟成の家畜堆肥も一切使用していません。

『農業の大変さは、虫や動物の害をいかに減らせるかというところだと思います。天候ひとつ大きな力の前では何もできませんが・・・。安心な大地を、次世代に手渡したいとの考えから、畑への除草剤・化学肥料などをやめています。伝来の田畑を子・孫へと胸を張って引き渡すことを出来るのが喜びです。』

≪より人と地球に優しく！≫をモットーに、庭先果樹園を目指す果樹農家さんたちのフルーツです。

木に負担をかけない栽培方法

果樹は、野菜とちがい永年作物で、幼木が成木になるまでに年月がかかります。成長中には栄養不足で木が枯れそうになったり、 害虫の被害にあったり。

結実しても収穫をあせりません。木になるべく負担を掛けないように、摘果を多くしています。そのため、収量は毎年少なめです。
袋掛けや葉摘みなどもしません。葉っぱの跡は美味しさの証拠です。果実にサビや葉影・枝ずれなどがありますが、これは自然です。 着色目的の反射シートもしません。尻までキレイな果物なんて不自然なんです。見た目はいまいちでも美味しいフルーツばかりです。
生まれたところから動くことができない木たちのため、毎日注意深く見守り、虫をとり、雑草を抜き、鳥獣被害にも苦労しながら、 木の成長のお手伝いを続けています。

Club大地では、全国の自然栽培～自然循環型栽培のくだものを長年栽培しつづける、
こだわりの生産者さんたちからフルーツをご紹介しています。

自然栽培・固定種スイカ「夢枕」です。

全国的にもめずらしい、自然栽培・固定種スイカ収穫になりました。

Club大地直営農場産 福澤順宣・香織夫妻が栽培しました。
品種名は「固定種 夢枕」。固定化3年目の在来系のスイカです。露地栽培で今年の天候不順や高温にも負けず、 立派に育ちました。

めずらしい昔ながらのしま模様の無い淡い緑色の皮です。小玉ですが、自然栽培らしく中身がギュッと つまって重量感があります。

味は、とってもみずみずしいシャリシャリ食感で、自然栽培らしいあっさりとした甘み、皮際まで甘いのが特徴です。 何個でも食べられそうなくらいの優しい味わいです。
通常のスイカと同じく、切り分けてお召し上がりください。

サイズは、Sサイズ、Mサイズ、Lサイズの3種類があります。お好みの大きさでどうぞ。

※ご注意：天気の影響で、割れやすい状態です。ひび割れ等がある場合があります、あらかじめご了承下さい。

全国でもめずらしい自然栽培山ぶどう。

全国でも非常に貴重な「自然栽培山ぶどう」入荷になりました。

生産者の三重県五十嵐博さんと晶子さん夫妻は、ブドウの自然栽培に全国で初めて成功し、 91歳7か月まで現役だった佐藤徳重さんから受け継ぎ、そのまま自然栽培を実施してます。

品種は、小公子です。この山ぶどうの糖度は、なんと21度～25度！ もともと山ブドウは酸味が強いので甘酸っぱさのバランスが程よくなっています。

山ぶどうの魅力は、栄養価の高さ。ポリフェノールが一般ぶどうの8倍。鉄分がぶどうの3倍。 高血圧予防のカリウムがぶどうの3倍など・・・ポリフェノールと良質のミネラルが、目にも良いと言われています。山ぶどうは、遠い昔から滋養強壮に、あるいは貧血、疲労回復に 大変良いと言われ、山ぶどうの産地では、産婦に届ける風習が続けられています。

山ぶどうは冷凍便でのお届けとなります。皮や茎・種ごとジューサーですりつぶして冷凍保存してはいかがでしょうか？

有機質農法ブルーベリー収穫です。

農薬不使用・有機質農法で育ったのブルーベリーです。
生産者は高木恭俊さん。産地は、北海道北見市、農薬0・化学肥料0・動物堆肥0・米糠・菜種カスのみ施用して育てました。

フカフカの土で育てられたブルーベリーは、酸味が薄く、甘さがありながらくどさがありません。濃く色づき、皮が白く粉が吹いたような状態が完熟です。そのまま食べてもおいしいですし、ジャムやジュース作りにもおすすめです。

採れたてのブルーベリーをカップに入れて冷蔵便で発送します。到着したら、軽く洗って、そのままお召し上がりいただけます。農薬不使用なので安心です。1カップなら、パクパクすぐに食べてしまいますね。 賞味期限は冷蔵保存で、お届け後1週間ですが、そのまま冷凍で保存すると長期保存が可能です。

冷凍していつでもブルーベリーを味わいたい方には、冷凍ブルーベリーがおすすめです。自然解凍して、そのままお召し上がりいただけますし、ジュースやジャム作りなど加工にも使いやすくて魅力です。

ピロール農法りんご100％ジュース「カネトの恵み」

大変ご好評の長野県小布施町カネト園さんの
『ピロール農法りんご100％使用のりんごジュースです。

原料のりんごは、地球上の酸素を作り出した「らん藻」（シアノバクテリア）を活用する農法『ピロール農法』。 他にも、自然農薬（木酢・にんにく・植物系）を施用して、化学肥料・家畜堆肥・化学農薬は一切、不使用です。

このりんごを無添加で濃縮還元していない、ストレート果汁100％ジュースにしました。

品種は、中生品種をいろいろ使っています。豊かな甘みがあるりんごで、酸味が少ないのが特徴です。りんごのうまみがそのままいきています。毎日のリラックス・リフレッシュにどうぞ。