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自然栽培秀さんの襟裳あずき、炒り小豆っ粉(あずききな粉)|農薬不使用 無肥料

あずき(小豆) | Club大地

天日干しあずき100%
自然栽培秀さんの襟裳小豆
手作り「炒り小豆っ粉」


農薬不使用 無肥料

農薬不使用 無肥料

自然栽培秀さんの襟裳あずき、炒り小豆っ粉(あずききな粉)の生産者

伊藤秀幸
  •  生産者: 伊藤秀幸 (伊藤自然農園)
  •  産地: 北海道訓子府
関根 知(敏子)夫妻
  •  生産者: 関根 知(敏子)夫妻 (関根農園)
  •  産地: 北海道置戸町

風味豊かな北海道の小豆

無農薬・無肥料の小豆(あずき)

日本のお祝い事にはかかせない小豆(あずき)
このおなじみの小豆を自然栽培や有機質栽培で農薬を一切使わずに昔ながらの農法で大切に育てました。

北海道の小豆は、風味や香りが豊かです。特に自然栽培の小豆は大地の栄養だけで育ったので甘みと旨みがぎゅっぅと、詰まってます。 お赤飯やお汁粉、あんこなど、食べたときその素朴な風味の良さに驚くことでしょう。

こだわりの天日干し・豊かな栄養価

乾燥もこだわりの『 天日自然干し 』
約1ヶ月のかけて自然乾燥されるので強制的に乾燥させる『 機械乾燥 』と違い、自然の風にあたり太陽をたっぷり浴びてゆっくり乾燥させるので、細胞や栄養素の破壊がなく風味がさらに増して美味しい豆になるのです。

あずきは、ビタミンB1・B2・食物繊維もあり、カルシウムがとても豊富に含まれており、栄養のバランスがいいお豆なんです。

哲人・秀さんの2代目「哲さんの襟裳小豆」

無農薬・無肥料の小豆(あずき)

日本のお祝い事にはかかせない小豆(あずき)
このおなじみの小豆を自然栽培で大切に育てました。

品種は『襟裳小豆(えりもしょうず)』。生産者は、北海道訓子府町 伊藤自然農園 自然栽培の哲人こと伊藤秀幸さんの息子さんで、意思を受け継いだ2代目の佐藤哲義さん。 農薬不使用はもちろん、化学肥料や有機肥料など一切使わない自然栽培です。

しかも種から自家採種(種を自分で採取して、次のシーズンにその種を植えて育てる方法)ですので、完全な自然の豆が出来るのです。遺伝子組み替え・農薬を撒布した種子を使用することが取りざたされている現代において、たいへん珍しいと言われております。
「自然栽培ならきっと最高の豆ができる」
生産者の大地の力を信じる信念が、日々の手除草など膨大な手間と時間をかけて完全な自然栽培で作り上げました。

きな粉「自家採種襟裳岬小豆炒り小豆っ粉」

自然栽培で育った小豆きな粉

北海道置戸町関根農園さんの襟裳小豆だけで作った【自家採種襟裳小豆炒り小豆っ粉】です。加工は、北海道北見市自然農業俱楽部にお願いしました。

原材料の小豆は、農薬不使用・自然栽培。農薬や肥料・堆肥などは一切使わずに昔ながらの方法で小豆を栽培しています。収穫後はじっくり天日干し、自然乾燥して風味豊かな小豆に仕上がったところを炒って粉砕、きな粉にしました。

香ばしく、小豆の甘さが口いっぱいに広がります!お子様からお年寄りまで大好きな味です(^^)

小さなスプーンに一杯!そのまま頂くか、お湯やお水、ヨーグルトにお味噌汁等に混ぜて毎日頂いて下さい!

昔の人はあずきで病気の予防や回復を図ったといわれるほど、栄養バランスの良い食材です。腎臓や肝臓機能の向上、免疫力アップを期待できるとも言われています。ぜひご活用ください。

 
 
 
自然栽培秀さんの襟裳あずき、炒り小豆っ粉(あずききな粉)のご注文
500g
農薬不使用 無肥料自然栽培哲さんの襟裳小豆
自然栽培哲さんの襟裳小豆 500g

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内容
  • 品種:襟裳小豆(えりもしょうず)
  • 自然栽培:農薬不使用、無肥料、無堆肥、自家採種
  • 生産者:伊藤農園 佐藤哲義(秀さんの息子さん二代目)
  • 産地:北海道訓子府町
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1kg
農薬不使用 無肥料自然栽培哲さんの襟裳小豆
自然栽培哲さんの襟裳小豆 1kg

4,189

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内容
  • 品種:襟裳小豆(えりもしょうず)
  • 自然栽培:農薬不使用、無肥料、無堆肥、自家採種
  • 生産者:伊藤農園 佐藤哲義(秀さんの息子さん二代目)
  • 産地:北海道訓子府町
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100g
農薬不使用 無肥料自然栽培・自家採種襟裳小豆炒り小豆っ粉
自然栽培・自家採種襟裳小豆炒り小豆っ粉 100g

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完売してしまいました。
 
内容
  • 原材料:襟裳小豆のきな粉
  • 自家採種・自然栽培:農薬不使用・無肥料・無堆肥
  • 産地:北海道置戸町
  • 生産者:関根 知
  • 加工:北海道北見市 自然農業俱楽部
  • 加工方法:小豆を天日干し後→炒って→粉砕
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愛知県 Kさん
このあんこ、美味しい!美味しい!
 
埼玉県 Yさん
そのあまりの美味しさにびっくり致しまして・
 
 
 
 
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【手数料】3万円以下=330円 5万円以下=550円

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    ※農作業繁忙期(4月~11月)は発送まで10日間~2週間ほどお待ち頂く場合がございます。何卒ご了承ください。
  • 日曜日の発送はできかねます。
  • お届け日のご指定は原則お受けできかねます。野菜は、生ものにつき食べ頃を、お届けするため何卒ご容赦ください。発送メールで到着日をお知らせいたします。
  • 同梱商品が多い場合や、予期せぬ天候の悪化などにより、やむをえず収獲や出荷の遅れ、あるいは交通事情により、お届けが遅れる場合がございます。山深い土地柄、この様な事が起こりうる事を予めご了承ください。

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※お客様のご指定で冷蔵商品を常温便でお送りした場合、品質の保証はできません。
※再配達の場合、品質の保証はできません。(当日の再配達は除きます)

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お届けしました商品に万が一、商品違い・サイズ違い等ございましたら、到着後2日以内に当店へご連絡下さい。確認後ご返金など対応させていただきます。当店から返品のお願いがございましたら、大変お手数ですが返送をお願いします(※当店送料負担)

お客様のご都合による返品

生鮮食料品につき、恐れ入りますができかねますご容赦ください。
ご不明な点がございましたら、当店へお問い合わせください。

お客様のご都合によるご不在で、宅配会社にて預かり期間経過で返送となった場合、商品代金+往復の送料をご負担いただきます。
ご不明な点がございましたら、当店へお問い合わせください。

 
   

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宮崎県
鹿児島県
沖縄県※発送中止しております 7800円
以上
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1万円
以上
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常温便
3kg未満(佐川急便)
1,150 1,200 1,200 1,300 1,300 1,300 1,300 1,500 1,500 1,500 4,180 500 無料
常温便
120サイズ(17kgまで)
1,150 1,400 1,520 1,520 1,780 1,780 1,900 1,900 1,900 1,900 4,180 500 無料
常温便
140サイズ(23kgまで)
1,450 1,700 1,820 1,820 2,080 2,080 2,200 2,200 2,200 2,200 4,730 500 無料
冷凍・冷蔵
3kg未満(冷蔵料金300円含む) 1,450 1,500 1,500 1,600 1,600 1,600 1,600 1,800 1,800 1,800 4,480 800 300
120サイズ(12kgまで冷蔵料金660円含む) 1,810 2,060 2,180 2,180 2,440 2,440 2,560 2,560 2,560 2,560 4,840 1160 660
140サイズ(23kgまで冷蔵料金1300円含む)
2,750 3,000 3,120 3,120 3,380 3,380 3,500 3,500 3,500 3,500 発送できません 1,800 1,300

常温便
(じゃがいも・玉ねぎ・メロンなど)
冷蔵便

(アスパラ・たまご・トマトなど)

常温便・冷蔵便は、ヤマト便・ゆうパック・佐川急便でのお届けとなります。

冷凍便

(鮭などの魚介類)

冷凍便は、佐川急便でのお届けとなります。

ヤマト運輸をご指定の場合

ご注文フォームの摘要欄に「ヤマト希望」とご記入ください。
買い物カゴでは、基本料金を表示しますが、折り返し正しい送料をご案内します。
ヤマト便は13kg(箱込み重量15kg未満)までです。

1個口でお届けできる重量 これを超すと2個口になります。
1個口について
  • 常温便・冷蔵便 箱サイズ140cm以下、22kgまで
  • 冷凍便 22kgまで
  • ヤマト便 13kgまで
冷蔵便へ変更になる場合 地域や季節によって必要になります。
冷蔵便

冬期間(12~3月)は凍結防止のため、冷蔵便に変更してお届けする場合がございます。

  • 沖縄県または船便を利用する遠隔島等の場合
       ※小笠原諸島へのお届け出来かねます(輸送が7日以上かかるため)

【ご注意】お野菜によって、送料が変更になる場合がございます。その場合、折り返し連絡いたします。又お見積もりも承りまのでお問い合わせください。

レターパック便

メール便(ポストイン)
(豆類・加工品など)
サイズ 配送地域 料金(税込)
1kg未満 全国一律 370円
1kg~2kg 520円
レターパックは、以下の制約があります。
  • 代引き・eコレクトは対応できかねます。先振込、カード決済、後払い(会員のみ)をご指定ください。
  • 配達日時の指定は、お受けできかねます。
  • たいへんお安くしたサービス料金のため、お振込み手数料はお客様のご負担でお願いいたします。
 
化学物質過敏症用梱包承ります。
送料について

配送中の臭いが気になる・過敏反応してしまう、お客様へは化学物質過敏症用梱包を承っております。
段ボールごとビニールで梱包いたします。ご希望の場合は、通信欄にご記入ください。梱包料金を加算してお知らせいたします。

  • 梱包料金(資材代)/一般:300円、年会員:無料

お問い合わせ先

  • Club大地
  • TEL(0157)55-2500
  • FAX(0157)55-2504
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