商品の説明
自然そのままの甘みと香り。切り干しズッキーニできました!
北海道・置戸町の俱楽部大地直営農場産の自然栽培ズッキーニ(品種ブラックビューティー)を、収穫後、刻んで、じっくり自然乾燥して切り干しズッキーニにしました。
農薬・肥料・堆肥すべて不使用。化学物質過敏症の方も安心して召し上がれます。
そのまま食べてもほんのり甘く、香り豊かで美味。味噌汁、スープ、ポテサラの具にパラパラっ。水で戻せば餃子の具や炒め物、煮込み料理にも活躍する万能食材です。
ズッキーニは、高血圧対策になる「カリウム」や美肌や疲労回復の「ビタミンC」 、免疫力アップ「βカロテン」など栄養豊富です。これらの栄養をいつでも摂っていただけます。
スタッフ全員が自信を持っておすすめする、無糖・無添加、自然の恵みたっぷりの逸品です。
原材料 |
自然栽培ズッキーニ・品種ブラックビューティー(農薬ゼロ・化学肥料ゼロ・堆肥ゼロ) |
原材料生産者 |
北海道置戸町倶楽部大地直営農場 |
加工方法 |
刻んで→自然乾燥(加工:北海道訓子府町倶楽部大地食品製造所) |