商品の説明
香り高い自然栽培青じその粉
自然栽培にこだわった福澤よしのぶ、香織夫妻の青じそから作られたこの粉末は、農薬ゼロ・肥料ゼロ・堆肥ゼロで栽培されています。
そのため、青じそ本来の爽やかな香りと風味をギュッと閉じ込め、毎日の料理がさらに美味しくなります。
調味料は一切使用しておらず、無添加で保存料もなし。収穫した青じそを丁寧に日陰干しして粉末にしました。
お子様から大人まで安心してお使いいただけます。
青じそを使い切れずに困っていたあなたにも、この粉末形式なら使いやすくて便利です。
パスタやサラダ、ピザのトッピングにぴったり。また、ご飯に振りかけて、ヒマラヤンソルトや黒ゴマを加えれば
特製ふりかけの完成！天ぷらの衣に混ぜても絶品です。
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産地
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北海道置戸町倶楽部大地直営農場
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生産者
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福澤順宣・香織
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自然栽培
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農薬不使用、無堆肥、無肥料、固定種・自家採種で10年以上
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乾燥青じそ加工
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北海道置戸町倶楽部大地（陰干し自然乾燥→粉砕）
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