農薬ゼロで育てた、夏だけの特別なりんご。

カネト農園「ピロール農法・無袋りんご」

長野県小布施町・カネト農園の利根川和夫さん・成子さん夫妻が育てた、 ピロール農法・無袋栽培のりんごです。

30年以上前から、化学物質に頼らない持続可能な農業に取り組み、 農薬ゼロ・家畜堆肥ゼロ・化成肥料ゼロで育て続けています。

自然の力を信じ、一本一本を大切に育てたりんごには、 本来の甘みと香り、みずみずしい果汁がぎゅっと詰まっています。

未来の土を守る「ピロール農法」

土づくりから始まる、本物のおいしさ

カネト農園では、シアノバクテリア（藍藻）の力を活かした ピロール農法を採用しています。

土壌が本来持つ力を引き出し、植物が必要な養分を自然に吸収できる環境をつくることで、 生命力あふれるりんごが育ちます。

害虫対策にも化学農薬は使わず、 コンフューザーや木酢液、唐辛子など自然由来の資材を活用しています。

カネト農園のりんごのこだわり

• 農薬ゼロ・家畜堆肥ゼロ・化成肥料ゼロ
  自然の力だけで育てた安心のりんごです。
• 無袋栽培
  袋をかけず自然のまま育てるため、色むらやサビ、すれ傷が入ることがありますが、 自然栽培ならではの証です。
• 葉摘みをしない自然な栽培
  葉を残すことで光合成を十分に行い、りんご本来の旨みを育てています。 日陰になった果実もありますが、それも自然の姿です。
• 完熟のしるし
  表面がベタつくことがありますが、これは糖分がにじみ出た完熟の証です。

シナノリップの特徴

夏りんごのイメージを覆す食感！シャキシャキとした硬めの食感と、みずみずしさが最大の魅力です。

まるで「食べるジュース」 糖度14〜15度に対し酸味も程よくあり、甘みと酸味のバランスが非常に濃厚！一口かじるとジュワッと豊富な果汁が広がります。 長野県内のみで栽培される希少な品種。 「千秋」と「シナノレッド」の交配種で、長野県内でのみ栽培されている大変希少なりんごです。 もちろん、栽培方法はこれまで通り【ピロール農法・無袋栽培】生産者さんも「とにかく美味しいよ！」と自信を持っておすすめする。太陽の光をたっぷり浴びて力強く育った、自然の恵みあふれる逸品です。

お届け・保存について

「シナノリップ」は夏の早生品種のため、秋のりんごより果肉がとてもデリケートです。

発送について

当店では常温便でお届けいたします。
冷蔵便の商品と一緒にご注文いただいた場合は、冷蔵便に同梱してお届けいたします。

冷蔵保存がおすすめです

商品が届きましたら、ポリ袋などに入れて冷蔵庫（野菜室）で保存してください。

しっかり冷やすことで甘みとシャキッとした食感が引き立ち、より美味しくお召し上がりいただけます。

冷蔵保存の場合も、本来の風味を楽しんでいただくため、お早めにお召し上がりください。

常温保存される場合

直射日光を避けた風通しの良い涼しい場所で保管し、なるべく早めにお召し上がりください。

夏場は水分が抜けやすく果肉が柔らかくなりやすいため、冷蔵保存をおすすめしております。

自然が育てた、本当のりんごの美味しさをぜひご賞味ください。