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原木自然栽培しいたけの感想です

 
 
何とも柔らかい森の香り

愛知県 Kさん

シイタケ 本物の香りはどんなだろう…?と思い、まずは手にとってにおいをかいでみました。 スーパーで売っているシイタケ(人造シイタケ)は鼻にツンとくるくらいシイタケ しゅうがありますが、 こちらはよくよく一生懸命吸い込んでみないとわからないほどでした。たぶん私の嗅 覚も鈍いんだと思います。 でも、しばらくそのまま鼻にあてているとほわ~っと何とも柔らかい森の香りが鼻を 通り過ぎて頭のシンに広がります。 自然栽培特有の… 子どもたちと一緒にしばらく鼻にあててボーっとしました。「これがホントのしいた けのにおいだよー。覚えといてねー」等々話しながら。

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原木自然栽培しいたけ
 
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