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自然栽培手作りきな粉|無農薬 無肥料

自然栽培きな粉 無農薬 無肥料

無農薬 無肥料

自然栽培手作りきな粉の生産者

福澤 順宣・香織
  •  生産者: 福澤 順宣・香織 (大地の子農場)
  •  産地: 北海道置戸
中川 弘
  •  生産者: 中川 弘 (中川メロン農場)
  •  産地: 北海道置戸
伊藤 雅史
  •  生産者: 伊藤 雅史 (農enファーム)
  •  産地: 北海道岩見沢市

自然栽培・天日干し大豆のきなこ

自然栽培きな粉

Club大地主催の『自然農業倶楽部』メンバーで作った自然栽培の黒豆のきな粉です。

収穫してから、じっくり太陽に天日干し。さらに2度焙煎、甘さと香りとコクをぐっと引き出してから、丁寧に挽きました。 きなこは、和菓子の材料として有名ですが、うまみ成分グルタミン酸が多く含まれているので、調味料としてもオススメです。

味噌汁に入れたら、味噌の香りが強くなり美味しく感じます。その他にもチャーハンや焼きソバ、野菜炒めなどにも合います。

きなこの栄養の宝庫(イソフラボン、オリゴ糖、食物繊維、大豆たんぱく等)です。毎日大さじ(すりきり)1杯を目安にお使いになることをオススメします。

黄大豆きなこ・青大豆きなこ
黒豆きなこ・3種類販売中です。

自然乾燥・手作りのため、加工に時間がかかります。
『お一人様各1個に限定』とさせていただきます。

自家採種・自然栽培青大豆きな粉。

自然栽培で育った青大豆きな粉

在来種の貴重な青大豆をきな粉にしました。

代表の義母であるミネばあちゃんこと水沢みねさん(故人)が、在来種で病害に弱いこの品種を厳選な種採りを繰り返すこと30年・・・じっくり歳月をかけて、病害に強く、厳寒にも耐える品種に育てた奇跡の青大豆です。現在も、自然農業倶楽部メンバーが受け継いで、自家採種で栽培を続けています。

味噌作りや、あんこにしてずんだもちに使われるのほど甘味が強く、きな粉にしてもほのかに甘い味わい。
いろいろなお料理にご活用ください

自然栽培黄大豆のきなこ

自然栽培きな粉

自然栽培黄大豆100%で作ったきな粉です。
北海道真狩村 農enファームの伊藤雅史さん栽培、無農薬・無肥料・無たい肥で自然栽培した黄大豆100%でつくったきな粉です。 きな粉といえば、ほとんどがこの黄大豆から作られるきな粉です。自然栽培ならではの、自然な甘みと香ばしさ、やさしい口どけがあります。 「一番使いやすい」と根強いファンが多い、昔ながらのきな粉です。

自家採種・自然栽培黒豆のきな粉です。

自然栽培黒豆きな粉

自然栽培の黒豆をきな粉にしました。

自然栽培黒大豆をじっくり天日干し乾燥。2度焙煎して粉砕、黒大豆の甘みとコクがさらに引き立っています。 煮豆を作らなくても、気軽に黒大豆の豊富な栄養がとれる、便利なきな粉です。

黄大豆きな粉同様、いろいろなお料理にご活用ください

きな粉だし・きな粉ドレッシングの作り方

【万能きな粉だし作り方】
うどんのつけダレ、温野菜ドレッシング、サバ煮物他・・にご活用ください。
材料:だし汁(昆布とかつお節でとったもの)200ml
   濃口醤油40ml
   みりん大さじ1
   きな粉35g(大さじ約6杯)
作り方:昆布とかつお節でとった一番だしに醤油を加える。きな粉を加えて
よく混ぜて出来上がり。保存は、冷蔵庫で4日間程度です。

【万能きな粉だしドレッシング】
上記の万能きな粉だし100mlに、オリーブオイル大さじ2、酢大さじ2を加えてください

 
 
 
自然栽培手作りきな粉のご注文
60g
無農薬 無肥料青大豆きな粉
青大豆きな粉 60g

297

会員267円 会員とは?

(税込・送料別)

1増やす 1減らす
 
内容
  • きなこ60g入り(瓶混み200g)
  • 原材料:在来種青大豆(自家採種・無農薬・無肥料・無堆肥栽培)
  • 原材料産地:北海道オホーツク管内
  • 原材料生産者:中川 弘(自然農業倶楽部メンバー)
  • 加工:福澤信悟(北海道置戸)
お届方法 常温便 にてお届けします。

 




300g
無農薬 無肥料青大豆きな粉
青大豆きな粉 300g

1,312

会員1,180円 会員とは?

(税込・送料別)

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内容
  • きなこ300gパック入り
  • 原材料:在来種青大豆(自家採種・無農薬・無肥料・無堆肥栽培)
  • 原材料産地:北海道オホーツク管内
  • 原材料生産者:中川 弘(自然農業倶楽部メンバー)
  • 加工:福澤信悟(北海道置戸)
お届方法 メール便 にてお届けします。

 




60g瓶入り
無農薬 無肥料黒豆きなこ
黒豆きなこ 60g瓶入り

297

会員267円 会員とは?

(税込・送料別)

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お一人様、各1個限りとさせていただきます。

内容
  • きなこ60g入り(瓶混み200g)
  • 原材料:自然栽培黒大豆(無農薬・無肥料
  • 原材料産地:北海道オホーツク管内
  • 原材料生産者:自然農業倶楽部メンバー
  • 加工:福澤信悟(北海道置戸)
お届方法 常温便 にてお届けします。

 




300g
無農薬 無肥料黒豆きなこ
黒豆きなこ 300g

1,312

会員1,180円 会員とは?

(税込・送料別)

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お一人様、各1個限りとさせていただきます。

内容
  • きなこ300g入り
  • 原材料:自然栽培黒大豆(無農薬・無肥料
  • 原材料産地:北海道オホーツク管内
  • 原材料生産者:自然農業倶楽部メンバー
  • 加工:福澤信悟(北海道置戸)
お届方法 メール便 にてお届けします。

 




60g瓶入り
無農薬 無肥料黄大豆きなこ
黄大豆きなこ 60g瓶入り

297

会員267円 会員とは?

(税込・送料別)

1増やす 1減らす

お一人様、各1個限りとさせていただきます。

内容
  • きなこ60g瓶入り
  • 原材料:自然栽培黄大豆(無農薬・無肥料
  • 原材料産地:北海道真狩村
  • 原材料生産者:農enファーム 伊藤雅史
  • 加工:福澤信悟(北海道置戸)
お届方法 常温便 にてお届けします。

 




300g
無農薬 無肥料黄大豆きなこ
黄大豆きなこ 300g

1,312

会員1,180円 会員とは?

(税込・送料別)

1増やす 1減らす

お一人様、各1個限りとさせていただきます。

内容
  • きなこ300g入り
  • 原材料:自然栽培黄大豆(無農薬・無肥料
  • 原材料産地:北海道真狩村
  • 原材料生産者:農enファーム 伊藤雅史
  • 加工:福澤信悟(北海道置戸)
お届方法 メール便 にてお届けします。

 




 
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  • 『メール便』の場合、振込み用紙を同封します。【手数料はお客様ご負担】とさせて頂きます。
  • 代金が高額な場合【代引決済】【クレジットカード決済】をお願いする場合がございます。
  • ご自宅以外のお届けの場合、原則【クレジットカード決済】【振込先払い】でお願いします。後払いの場合はご依頼主様に別途請求書を送付いたします。
    ※お届け先がお支払いになる場合は備考欄にご記入ください。

振込み(先払)

  • 【手数料はお客様ご負担】にてお願いいたします。
  • ご入金確認後の発送となります。確認メールに記載してある銀行・口座番号に2日以内にお振込ください。
    お振込後ご連絡をいただけると助かります。

代金引換

  • 商品到着時に配達員に代金をお支払い頂きます(メール便は対象外です)
    1. 【手数料】320円

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佐川急便e-コレクトがご利用いただけます。

  • 佐川急便は、冬期間は凍結の恐れがあるため、冷蔵便でお送りします。冷蔵料金が追加となりますのでご了承ください。

お届けについて

完売する場合があります。

予告無しに完売する場合があります。お野菜は数量に限りがあるため、ご注文から発送までの間に完売となりお届けできなくなる場合がございます。 予めご了承お願いします。

お届け時期

  • ご注文日より7~10日程度で出荷いたします。出荷からお届けは中1~2日が目安です。
    ※農作業繁忙期(4月~11月)は発送まで10日間~2週間ほどお待ち頂く場合がございます。何卒ご了承ください。
  • お届け日のご指定は原則お受けできかねます。野菜は、生ものにつき食べ頃を、お届けするため何卒ご容赦ください。発送メールで到着日をお知らせいたします。
  • 同梱商品が多い場合や、予期せぬ天候の悪化などにより、やむをえず収獲や出荷の遅れ、あるいは交通事情により、お届けが遅れる場合がございます。山深い土地柄、この様な事が起こりうる事を予めご了承ください。

お届け時間帯の指定

ご注文フォームよりご指定ください。
無農薬・然栽培Club大地のお届け時間帯

追加・変更・キャンセル等につきまして

  • キャンセルの場合、至急ご連絡ください。梱包後は受付できかねますのでご注意ください。
  • 追加・変更は原則お受けできかねます。ご事情がある場合は、お電話およびメールでご相談ください。

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  • ご購入者様とお届け先が違う場合、贈り物と判断させていただきます。
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    もしお届け先の方がお支払になる場合は、通信欄よりお知らせください。
  • おのし・およびメッセージカードお付けします。ご希望の場合、通信欄にお知らせください。

返品・交換について

【品質にお気づきの点がある場合(凍結、破損、カビ等)】
到着後、すぐにお野菜の状態をご確認いただき、品質にお気づきの点がございましたら、
到着後2日以内に担当の運送会社ならびに当店にご連絡をお願いいたします。 尚、日数を経過しますと補償の対象外となる場合がございます。何卒ご了承ください。
再配達の場合、品質の保証はできません。(当日の再配達は除きます)

商品違い・サイズ違いの場合

お届けしました商品に万が一、商品違い・サイズ違い等ございましたら、到着後2日以内に当店へご連絡下さい。確認後ご返金など対応させていただきます。当店から返品のお願いがございましたら、大変お手数ですが返送をお願いします(※当店送料負担)

お客様のご都合による返品

生鮮食料品につき、恐れ入りますができかねますご容赦ください。
ご不明な点がございましたら、当店へお問い合わせください。

お客様のご都合によるご不在で宅配会社より預かり期間経過で返送となった場合、商品代金+往復の送料をご負担いただきます。
ご不明な点がございましたら、当店へお問い合わせください。

送料について

送料について

地域と重量によって送料が求められます。
(下記の料金表をご確認下さい)

常温便  (1個口の最大重量は27kgまでです)

常温便(じゃがいも・玉ねぎ・メロン・など)

サイズ 配送地域 都道府県 送料(税込)
27kg
未満
北海道 地区 北海道 550円
東北 地区 青森県・岩手県・秋田県・宮城県・山形県・福島県 850円
関東 地区 茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・東京都・神奈川県・山梨県 900円
長野 長野県 900円
中部 地区 岐阜県・静岡県・愛知県・三重県 1,000円
北陸 地区 富山県・石川県・福井県・新潟県 1,000円
関西 地区 滋賀県・京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県 1,100円
中国 地区 鳥取県・島根県・岡山県・広島県・山口県 1,200円
四国 地区 徳島県・香川県・愛媛県・高知県 1,200円
九州 地区 福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県 1,350円
沖縄 沖縄県 ※ 1,350円
  • 沖縄県または船便を利用する遠隔島などは冷蔵便となります。
    ※小笠原諸島へのお届けできません(輸送が7日以上かかるため)
  • ゆうパックは27kg以上の場合は2個口となります。佐川急便は20kg、ヤマト運輸は15kgまでです。
  • 【重要】冬期間の佐川急便・ヤマト便ご指定は、凍結防止のため冷蔵便でお送りします。後ほど下記冷蔵料金を加算させていただきますので、予めご了承お願いします。

冷蔵・冷凍便

冷蔵便冷凍便(アスパラ・たまご・トマトなど)
以下の冷蔵料金がプラスされます。

冷蔵料金(サイズは、縦・横・高さの合計です。)

サイズ 加算される冷蔵料金(税込)
~80cmサイズ未満 350円
80~120cmサイズ未満 660円
120~140cmサイズ未満 1,300円
140~150cmサイズ未満 1,680円
150cm以上 2個口となります
  • 基本は、ゆうパックでの配送です。
  • 冷凍(クール便)の場合は20kgまで、佐川急便でお送りします。
  • クロネコヤマト便は、プラス200円で承ります(15kgまで。変更をご希望の場合は通信欄からご連絡ください)※冬期間は凍結防止のため冷蔵便でのお届けとなります。
  • お野菜によっては、送料が変更になる場合がございます。その場合折り返し連絡いたします。また、お見積もりも承りまので、お問い合わせください。
  • 買い物カゴには『送料+冷蔵料金』の合計額が表示されます。

メール便

メール便(ポストイン)←のマーク(豆類・加工品など)

サイズ 配送地域 料金(税込)
500g未満 全国一律 150円
500g~1kg 200円
  • 代引き、eコレクトは対応できかねます。先振込または後払い(カード決済・振込み)をご指定ください。
  • 配達日時の指定は、お受けできかねます。郵便受けへの投函となりますのでご了承ください。
  • お届けはポストインのため、手渡しご希望の場合は通信欄より 「宅配希望」 とお書き下さい。
  • たいへんお安くしたサービス料金のため、お振込み手数料はお客様のご負担でお願いいたします。

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