ひでさん懐かし大根｜無農薬 無肥料
この商品は完売のため終了しました。
ひでさん自慢の無肥料大根。
今年は越冬させて甘く甘～くなりました
Ｓサイズ２本２４０円セール開催中
無農薬 無肥料
ひでさん懐かし大根の生産者
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| 品種 | 総太り大根 |
| 農薬使用回数 | 0 回 |
| 化学肥料（追肥・元肥） | 未使用 |
| 堆肥 | 未使用 |
| その他資材 | 未使用 |
昔なつかしい大根はフカフカな大地から 無肥料・無農薬のなつかしダイコン
生産者の伊藤さん（ひでさん）
自然栽培の芸術家ひでさんこと伊藤秀幸さんの大根ができました。 北海道訓子府町の大地で【無農薬、無肥料、無たい肥栽培】の自然栽培で育った 大根です。。
ひでさんが長年にかけて、土作りに丹精込めたフカフカぁ～なじゅうたんのような大地から この大根は生まれます。
農薬は一切つかわないので除草は全て手抜き。肥料もたい肥さえもあたえず、自
然の大地のパワーと大根たちの生命力だけで育った大根です。
収穫量は、一般栽培の約半分以下という厳しい環境の中でも、力強く育った大根は、
とても甘くやさしく、よみがえった昔なつかしい大根本来の味。
中身のぎゅぅっとつまった重厚感のある大根になりました。
一番おいしいのは越冬大根 無肥料・無農薬のなつかし大根
懐かし大根
このままでも十分においしいのですが。
今年はひでさん「一番おいしいのは越冬大根」と、
あえて出荷しないで土付きのまま倉庫に保管。厳しい寒さの中じっくり熟成されて糖度が高くなり、甘い甘～～い越冬大根になりました。
まずは、なにもかけずにどうぞ 自然栽培の大根だから味は格別
大根に煮物
生なら大根おろしやサラダで、なんともみずみずしい甘さになってお醤油や
ドレッシングはかけないでも食べられちゃいました。
辛めがお好きな方は皮ごとお使いください。
もちろん煮物にも最高。ほっこり甘くうまみのあるおでんやふろふき大根になります。
無肥料大根はなかなか腐りにくい 無肥料なつかしダイコン
葉は切り取ってお届けします
しかも無肥料大根なので、腐れにくく日持ち抜群！
余計なものを与えないで育った大根は、収穫されても生命力はそのまま、なかなか傷まないのです。
１本すつ新聞紙にくるんでビニール袋で密閉、冷暗室に保管すればしばらくの間楽しめそうです。
ひでさん懐かし大根在庫状況 無肥料・無農薬のなつかしダイコン
２月（調査日２月３日）の在庫状況です。
尚、店舗でも販売しておりますので、取引によりましては急きょ完売の場合もございますので、あらかじめご了承ください。
- ひでさん懐かし大根＝のこり２００本前後
この商品は完売のため終了しました。
発売時期は 10 月から3 月までの期間です。
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