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【会員限定】西山さんのたまご|平飼い有精卵

平飼い有精卵の西山さんのたまご
ぷりん♪として、ミルクのような味わいです。

自然から採れた飼料を与え、自由に歩き回る平飼で育てた有精卵です。


★卵のご注文につきまして。ご注文の殺到で入荷が追いつかなくなっております。
ニワトリさんの卵を生む数には限りがあるため
『年会員様限定販売・1回のご注文につき20個まで』
とさせていただきます。何卒ご理解をお願いいたします。


平飼い有精卵

平飼い有精卵

【会員限定】西山さんのたまごの生産者

西山 孝正
  •  生産者: 西山 孝正 (西山平飼養鶏場)
  •  産地: 北海道訓子府

このたまごはここが違います。

しっかりとした黄身
左が西山さんのたまご
右は普通のたまご

しっかりとした黄身
黄身にツマヨウジを刺すと、そのままずーっと立っているほど、しっかりとした弾力があります。普通のは写真のように倒れてしまいます。黄身の色もトウモロコシと草を食べることによってできる自然な色です。(季節によって飼料が変わるので色も若干変わります)

弾力がある白身
盛り上がる弾力の白身

たまごをかき混ぜ、お醤油もかけずにそのままひと口食すと、「ほわ~~♪」とした、やさしい味。この味わいを感じさせてくれるたまごって、初めての体験でした。まるで上質なプリンを食べるような、ほのかな甘味がして、お口の中はミルクのようなまろやかさでいっぱいです。のどごしはサラっと。昔に食べた、たまごの味を思い出す、なつかしい味わいです。でもなぜ、これだけ違うのでしょうか?

エサは地元の野菜や海産物

平飼いの様子
平飼いの様子

その理由として、鶏が食べる飼料の違いが上げられます。現代、養鶏の飼料はコストを落すため輸入トウモロコシ等を与えるのが大半ですが、港で殺虫剤を噴霧する(ポストハーベスト)など、それを食べる鶏は健康面でも疑問の声があります。
しかし西山さんでは、地元でとれる穀物を中心に、牧草さらに海産物も与えている事。さらに鉄柵の中で飼う(ケージ飼い)は一切せず、冬は平飼・夏は放牧と太陽の下で元気に飼育されております。

ストレスのない環境から、元気なたまごが生まれるんです。

元気な鶏たちはこれだけ違う

元気な鶏の様子
平飼いの様子

エサにこだわり、毎日ストレスが無いので、鶏たちに驚くべき結果があります。それは 卵期間(たまごを生める寿命)です。 一般では約300日位と、されておりますが、西山さんの鶏は約730日位、なんと約2年間つまり2倍以上の違いなのです。5年間生み続ける、元気なおばぁちゃん鶏もいるそうです。

たまごの保存期間~意外と長いんです

ニワトリさんは基本的に温かいところで産んでますので、有精卵の場合、常温(と言っても20℃以下ですが)でも10日間以上持ちます。冷蔵庫では30日間は大丈夫です。 ただし黄身の盛りあがり少なくなるなど、品質は微妙に変化していきます。基本的には生ものですので、お早めにお召し上がりください。

西山さんのたまご

この元気なたまご!
自信を持っておすすめします!
ぜひ食べてみてください

ご注文の際のご注意~卵の発送方法につきまして

「到着した卵にひびが入っていた。」とご連絡をいただくことがございます。
発送の際は、かならず割れひびなど無いことを確認してから、お送りしているのですが、卵はその特質上、破損の可能性が常にあります。特に 輸送中に割れてしまうことが多いようです。

Club大地では、できるかぎりの梱包をしてお届けしております。誠に恐縮ですがご理解の上ご利用ください。

※現在は、卵がはいった場合、ゆうパックでお届けしております。(佐川急便は、卵破損の補償は一切しません。)

尚、破損は輸送上が大部分をしめるため、速やかに配達会社の営業所にクレームを出していただけると、運送会社が対応できる場合もございます。 一度ご連絡いただきますようお願いいたします。

 
 
 
 
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10個セット
平飼い有精卵【会員限定】西山さんのたまご
【会員限定】西山さんのたまご 10個セット

840

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(税込・送料別)


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★1回のご注文につき、20個までとさせていただきます。

内容
  • 産地:北海道訓子府町 西山平飼養鶏場
  • 平飼い・有精卵
  • 産卵~1週間以内の卵をお送りしています。
  • 消費期限:到着後30日以内(冷蔵庫保管)
お届方法 冷蔵便 にてお届けします。

 




 
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健康な鶏の自然な卵
 
 
 
 
お買物情報

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カードは決済専門の「ルミーズ株式会社」に委託しております。
カード情報は、当店には一切保存されませんのでご安心ください。

振込み(後払)※年会員のお客様限定

  • 【手数料はお客様ご負担】にてお願いいたします。
  • 『郵便振替』を選ばれますと「ゆうちょ銀行」の振込み用紙を同封します。この場合は【手数料無料】となります。
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  • 『メール便』の場合、振込み用紙を同封します。【手数料はお客様ご負担】とさせて頂きます。
  • 代金が高額な場合【代引決済】【クレジットカード決済】をお願いする場合がございます。
  • ご自宅以外のお届けの場合、原則【クレジットカード決済】【振込先払い】でお願いします。後払いの場合はご依頼主様に別途請求書を送付いたします。
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  • 商品到着時に配達員に代金をお支払い頂きます(メール便は対象外です)
    1. 【手数料】320円

eコレクト

佐川急便e-コレクトがご利用いただけます。

  • 佐川急便は、冬期間は凍結の恐れがあるため、冷蔵便でお送りします。冷蔵料金が追加となりますのでご了承ください。

お届けについて

完売する場合があります。

予告無しに完売する場合があります。お野菜は数量に限りがあるため、ご注文から発送までの間に完売となりお届けできなくなる場合がございます。 予めご了承お願いします。

お届け時期

  • ご注文日より7~10日程度で出荷いたします。出荷からお届けは中1~2日が目安です。
    ※農作業繁忙期(4月~11月)は発送まで10日間~2週間ほどお待ち頂く場合がございます。何卒ご了承ください。
  • お届け日のご指定は原則お受けできかねます。野菜は、生ものにつき食べ頃を、お届けするため何卒ご容赦ください。発送メールで到着日をお知らせいたします。
  • 同梱商品が多い場合や、予期せぬ天候の悪化などにより、やむをえず収獲や出荷の遅れ、あるいは交通事情により、お届けが遅れる場合がございます。山深い土地柄、この様な事が起こりうる事を予めご了承ください。

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無農薬・然栽培Club大地のお届け時間帯

追加・変更・キャンセル等につきまして

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  • ご購入者様とお届け先が違う場合、贈り物と判断させていただきます。
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    もしお届け先の方がお支払になる場合は、通信欄よりお知らせください。
  • おのし・およびメッセージカードお付けします。ご希望の場合、通信欄にお知らせください。

返品・交換について

【品質にお気づきの点がある場合(凍結、破損、カビ等)】
到着後、すぐにお野菜の状態をご確認いただき、品質にお気づきの点がございましたら、
到着後2日以内に担当の運送会社ならびに当店にご連絡をお願いいたします。 尚、日数を経過しますと補償の対象外となる場合がございます。何卒ご了承ください。
※お客様のご指定で冷蔵商品を常温便でお送りした場合、品質の保証はできません。返品交換もできません。
※再配達の場合、品質の保証はできません。(当日の再配達は除きます)

商品違い・サイズ違いの場合

お届けしました商品に万が一、商品違い・サイズ違い等ございましたら、到着後2日以内に当店へご連絡下さい。確認後ご返金など対応させていただきます。当店から返品のお願いがございましたら、大変お手数ですが返送をお願いします(※当店送料負担)

お客様のご都合による返品

生鮮食料品につき、恐れ入りますができかねますご容赦ください。
ご不明な点がございましたら、当店へお問い合わせください。

お客様のご都合によるご不在で、宅配会社にて預かり期間経過で返送となった場合、商品代金+往復の送料をご負担いただきます。
ご不明な点がございましたら、当店へお問い合わせください。

送料について

送料について

地域と重量によって送料が求められます。
(料金表をご覧ください)

常温便  (1個口の最大は27kg未満です)

常温便(じゃがいも・玉ねぎ・メロン・など)

(税込)
配送地域 都道府県 基本送料 ヤマト
運輸
北海道 地区 北海道 550円 900円
東北 地区 青森県・岩手県・秋田県・宮城県・山形県・福島県 850円 1,300円
関東 地区 茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・東京都・神奈川県・山梨県 900円 1,250円
長野 長野県 900円 1,250円
中部 地区 岐阜県・静岡県・愛知県・三重県 1,000円 1,550円
北陸 地区 富山県・石川県・福井県・新潟県 1,000円 1,550円
関西 地区 滋賀県・京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県 1,100円 1,750円
中国 地区 鳥取県・島根県・岡山県・広島県・山口県 1,200円 1,850円
四国 地区 徳島県・香川県・愛媛県・高知県 1,200円 1,950円
九州 地区 福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県 1,350円 2,100円
沖縄 沖縄県 ※ 1,350円 3,600円
  • 基本は、ゆうパックでのお届けとなります。
ヤマト運輸ご指定の場合

基本送料に200円加算となります。(2017.10まで)
2017.11より、表右側の送料になります。
買い物カゴでは、基本料金を表示しますが、折り返し正しい送料をご案内します。

1個口でお届けできる重量 これを超すと2個口になります。
1個口について
  • ゆうパック 27kg未満
  • 佐川急便   20kg未満
  • ヤマト運輸 15kg未満
冷蔵便へ変更になる場合 地域や季節によって必要になります。
  • 佐川急便・ヤマト便をご指定の場合
冷蔵便

冬期間(12~3月)は凍結防止のため、冷蔵便に変更してお届けします。ゆうパックは常温便にてお届けいたします。

  • 沖縄県または船便を利用する遠隔島等の場合
       ※小笠原諸島へのお届け出来かねます(輸送が7日以上かかるため)

冷蔵・冷凍便

冷蔵便冷凍便(アスパラ・たまご・トマトなど)
以下の冷蔵料金がプラスされます。

冷蔵料金(サイズは、縦+横+高さの合計です。)
(税込)
サイズ 加算される冷蔵料金
~80cmサイズ未満 350円
80~120cmサイズ未満 660円
120~140cmサイズ未満 1,300円
140~150cmサイズ未満 1,680円
150cm以上 2個口となります
  • 基本は、ゆうパックのお届けとなります。
  • 冷凍(クール便)の場合は、佐川急便のお届けです、1個口は20kgまで。
  • 買い物カゴには「送料+冷蔵料金」の合計額が表示されます。

お野菜によって、送料が変更になる場合がございます。その場合、折り返し連絡いたします。又、お見積もりも承りまのでお問い合わせください。

メール便

メール便(ポストイン)←のマーク(豆類・加工品など)

サイズ 配送地域 料金(税込)
500g未満 全国一律 150円
500g~1kg 200円
  • 代引き、eコレクトは対応できかねます。先振込または後払い(カード決済・振込み)をご指定ください。
  • 配達日時の指定は、お受けできかねます。郵便受けへの投函となりますのでご了承ください。
  • お届けはポストインのため、手渡しご希望の場合は通信欄より 「宅配希望」 とお書き下さい。
  • たいへんお安くしたサービス料金のため、お振込み手数料はお客様のご負担でお願いいたします。

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